 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 【お知らせ】 当店は月〜金曜日は通販のみ対応、店頭販売は土曜日と祝日のみです。日曜定休。当ページ掲載の釣り場所の問い合わせはご遠慮ください。 |
- NEW ITEM
- トラウト＋
- ソルトウォーター＋
- フライ＋
- ウエア＋
- アウトドア＋
- 暮らし/雑貨＋
- 防災グッズ＋
- カモフラージュ柄＋
- Cマイル・アップ対象＋
- 特価セール品＋
- メッシュ素材＋
- 夏アイテム＋
取り扱いメーカー
16/05/30
"GENUINE TROUT TACKLE & co...CASKET"
今年もTeeシャツ作ります。ご覧のデザインに決定です。胸に大きくドカンと入ります。
あえて店名が前面に来ないデザインで、意味は「正統な鱒釣り道具の会社」であります。
ボディはUV対策の速乾素材の長袖Teeシャツとコットンの半袖の2種類です。
受付は来週の火曜日を予定しています。
16/05/29
週末は雨がひどかったですね。釣りに行く気もすっかり雨に負けて、柄にもなく嫁さんと蚤の市に行ってみました。 福岡の護国神社で開催されていた「蚤の市」。もう25回もあってるらしいのですが、初めてです。
雑貨屋、家具屋は好きでよく行きますが、中古はあまり買ったことがなくて、古い骨董の蚤の市はいつも素通り。だから未使用品に狙いを定めました。
（中央写真）バスフィッシングのルアーを扱っていた時によくご来店頂いていた赤司農園の赤司さんが自慢の桃を持って参加してありました。桃のジュース、美味しかったらしいです。”らしい・・”とは、嫁さん、一気飲みで分けてもらえませんでした。（泣）
僕は、蕎麦食べたり、ケバブ頬張って、ドーナツ買って、飲み食いばかりでしたが、戦利品は写真右のオールドノリタケのデッドストックのコーヒーカップ300円を6客、お店のスタッフ用に買いました。ちょうどノリタケの古いデザインカップを探していたので300円とは得した気分です。
そして本日の自己満足はこちら！イギリス製の花瓶。魚のモチーフに深い青が気に入りました。（4500円）
コイっぽいけど、、、ま、いいか！魚がたくさん釣れますように。
16/05/27
Lucas Teilor in rainy season
６月になれば梅雨がやってきます。良い雨、悪い雨、色々あるけど、たった３０年そこらの経験に過信することなく、歳もとってきたし、臆病にもなって、時には止むまで待って、雨の釣りを楽しもうと思っています。
さて、渓流のシーズンオフ期間になりますが、ルーカステイラーの再販を企画します。
皆様にも数年着て頂いて、「水漏れがない」「繰り返しの洗濯にも強い」「軽い」「湿気がすぐに抜ける」など好評の声を頂き、少し自信をつけたので（笑）2016年、２回目の販売をいたします。
ルーカステイラーは渓流を主体とした、ややショート丈のウエーディングジャケット。春、夏、秋のレインウエアとして開発しましたが意外に冬も着てくださる方が多く、今回は袖丈を少し長くデザイン変更します。カラーは前回と同じ色は出しませんが、最終的なカラー発表はもうしばらくお待ちください。これまでお持ちの方はどうぞ遠慮なく、今年の梅雨はルーカスをボロボロになるまで着てくださいね。
16/05/26
2016NEW REPORT CASKET AMBASSADOR :YOUJI KAWAMURA
兵庫県の河村です。太い流れの中でしたが、ハイパーブレイクのパワーで魚を止め、寄せることができました。
サイズは４１ｃｍでした。今回、マクロ撮影してみました。
【タックルデータ】
ロッド：ＨＢＢ６０ＭＳ
リール：０４セルテート１５００
ライン：ナイロン６ｌｂ
ルアー：アイマ スカリ５０ＳＳ ゴースト鮎
何度もバラして、最後はリアフックをシングルフックに変えて取れたと話してくれた河村さん。本流をショートロッド、ハイパーブレイクで狙うスタイル。少しづつ理解者が増えていますが、このロッドは兵庫の山岡さんからの進言で誕生したロッドです。シングルフックはメリット、デメリット双方ありますが僕は鱒にはメリットの方が多いように感じています。プラッギンアシストフック、今だに間に合っていなくてスミマセン・・・。
河村さん、今年も投稿、そして迫力のある写真ありがとうございます。マクロレンズも良い仕事してますね！
16/05/25
MY QUIET TROUT EXPEDITION : CASKET AMBASSADOR "TOSHIYUKI KOYAMA"
毎年見たい風景、そして逢いたい魚、人達がいます。
都会暮らしの小山さんが毎年二度、訪れるここ、もう何度目でしょうね？
昨年、復活販売したバルサトラッド90。もともとこうした湿原の小さな川を攻めることを前提に開発したのです。
今回も小山さんがこのミノーを連れて行ってくれました。
そしてもう一つ、昨年新たに開発したMPことモンスタープロデューサー145も託していましたら、水面で勢いよく喰ってくれたそうです。水中にあるミノーにゴゴンと来るのも良いのですが、ハッキリと水面まで出てきて喰う様子に小山さんも驚きと感動を体験して頂けたようです。
さて、MP。早く仕上げてもらって、販売を開始して、僕も行きたいのですが、、、、おっ遅れております。（汗）
小山さん、この場を借りまして、いつもありがとうございます。今年も待っていますよ。
16/05/24
Looking back up on happy stream day!! CASKET AMBASSADOR : RIVER RUNS K
福島県のリバーランズK様より、昨年頂いていたハッスルトラッドでの釣果です。この他にも頂いており、まだ掲載できずにいます。近内さん、申し訳ありません。昨日紹介のハッスルトラッドはおかげさまで即日完売でしたが、リバーランズ様をはじめ以下のお取り扱い店様に出荷済みです。購入が間に合わなかった方はお問い合わせください。
神奈川県 伊勢原釣具様
埼玉県 プロショップオオツカ様
福島県 リバーランズK様
愛知県 ナチュラリスト様
16/05/23
ROD : ALCED CLIMBER ACB52MS、NET : CONCLUSION ST26、LURE : HUSTLETRAD501、LINE : TROUTPLUGING 4LB
先日のイワナ遠征でもハッスルトラッドの新たなカラーを試しました。長さは尺にギリ届かないものの、太さがあって水面で抵抗する時にピチャピチャではなくゴボゴボッと言わせてくれる太いイワナに次々とドキドキさせられました。IPことインナープレートは内部に反射板を仕込んだもので、反射の散光はアルミ貼りやホロ貼りには及びませんが、水中の魚には十分に効果があるように感じています。事実、この魚も一旦出てきて、喰い切らなかったのですが、すぐにIP金黒に結び変え投じると、もう一度出て来てガツンと喰ってくれました。
個人的に、カラーはなんでも釣れると思っています。その水質で自分が見やすいカラーにすることを基準にして、流れに対して動きの方が重要な要素を占めると思います。しかし出てきたのに、喰わせ損なった魚へもう一度トライする時は、最初とは別のカラーにすることで度々成功しているのでカラーローテション出来る備えは必要だと思っています。
ハッスルトラッドは２種類あります。５０１は全長48mm、リアフックのみの仕様で、僕が数年前からトラッドミノーで取り組んでいたカタチをついにモデル化したものです。お客様には２フックタイプの５０２の方が人気がありますが、僕がまず使って欲しいのは５０１です。これほどあらゆる渓流の流れを泳ぎ切り、トラブルの少ないミノーは他にありません。直アップ、クロス、白泡、移動距離の少ないテーブルターン、低速ただ巻きもこなします。
リアフックだけで心配だという声も聞きますが、実際、半日も使って頂ければ、その不安は消え去り、むしろメリットに気が付かれることと思います。そして、
それよりも５０１と５０２、およびウッド版のトラッドをそれぞれの流れや状況で使い分けてみてください。具体的な使い分けはカタログのコラムに書いてみたいと思っています。まずはご自身で試して頂いて、その動きや意図を読み解いて頂ければ開発者としてこれ幸いです。
 |
 |
| カスケット ハッスルトラッド501 ￥1,750（税抜） 狭い場所でのターンアクションを多回数打ち込めるのが５０１。キャストミスでのラインがフックを拾うトラブルも激減させ、リリースもしやすく、とても使いやすいミノーです。 |
カスケット ハッスルトラッド502 ￥1,750（税抜） |
 |
 |
ボロンハンドル各種 |
コンクルージョン各種 |
16/05/23
The Hustletrad "カンタロウ"
本日（夕方頃）から、ハッストラッドの追加新色の販売を開始いたします。今回の推しは”カンタロウ”であります。
カンタロウとはシーボルトミミズこと、雨後に渓流でぞわぞわと出てくる大型のミミズです。
明らかにこのミミズを食べたばかりのヤマメを２度釣ったことがあります。外からでも形状が分かるほどの大きさのカンタロウを尺に満たないヤマメが捕食していた時は驚きました。雨後の格好のエサだと思われます。
そんなカンタロウカラーを梅雨を前に用意したいとかねがね思っていました。テストでも良型のヤマメが飛び出しました。この怪しげな紫のハッスルトラッドは意外にも濁りのある水の中でも視認性が高く、釣っていて面白いと感じるカラーでした。なおアルミ貼りのハッスルトラッドは今後のウッド版トラッドとの差別化を考えて、当分作る予定はありませんので、ぜひ今回をお見逃しなく。
またボロンハンドル、コンクルージョンも一気に販売できるよう現在、公開準備を進めています。
今日のお仕事が終わったら、ぜひカスケットHPをチェックくださいませ！
16/05/21
先日ご紹介した小型浄水器「ソーヤーミニ」は一気に完売していましたが、本日追加分が入荷しました。
これまでハイドレーションなどのいわゆる水筒を使用していましたが、我々トラウトマンは常に水辺、渓流を進むではありませんか。「ソーヤーミニ」があれば荷物をずいぶん軽く出来ますよ。その他、これからのシーズンモスキートネットもお忘れなく。
シムスのウエイポイントバックパック（L）がとても使いやすくてオススメです。シムスバックパック史上最高の出来映えと言っていいと思います。背中部分はご覧のように隙間があって、汗かきの僕は助かる。（笑）そしてサイドジッパーで本体の荷物が横から取り出しも出来るので、中身の、特にカメラなどがすぐに取り出せます。 ロッドが入るチューブ部分も独立しているので中身に影響を与えません。以前紹介もしましたが、プラケースのままでも入りますが、より軽量にするならソックスだけで入れるものありです。
 |
 |
| ソーヤーミニ ￥4,000（税別） 重量わずか55gの浄水器。緊急時はもちろん、 バックパックに常備しておいて損はしません。 |
シムス ウエイポイントバックパック ￥21,400（税別） 2016モデルはベルトが取り外せてさらに使いやすくなりました。ジッパー付きは冬のアレにも重宝です。 |
 |
 |
| コフラン モスキートネット ￥450（税別） ハットでもキャップでも無しでも被ることができるモスキートネット。イザという時に必ず役立ちますのでぜひ携行を！ |
モンベル プロテクションアクアアペル ￥1,200〜（税別） バックパックに防水性があったとしてもカメラなどはクッション代わりにプロテクションアクアペルに収納がオススメです。 |
16/05/20
春マサ後半戦は大型こそ出なかったものの、面白いようにジギングで当てたり、プラグで出すことが出来ました。。
もう五月は日差しが強くて、日焼対策しっかりしないと次の日エラいことになります。
【シムスの日焼対策グッズはこちら】
ジギングではブガッティブルーBBJ60TJIが好調でした。ちょうどこの頃のベイトや潮加減がマッチしているようです。宮崎からの長浜さんも最後は何本釣ったのか覚えられなかったほどだと思います。
ヒラゴもヤズも連発でしたが、最後はヤズかヒラゴかが手応えで分かるようになったそうです。
そんな彼が自信たっぷりに「今までで最大のヒラや！」っと言いながら上げてきたら、、、
「あれぇーこれヤズやー！」 って、ただ自分が疲れてきただけですやん！みんなを大笑いさせてくれました。
もう一人、宮崎からの挑戦者、nobuさんです。早速コツを掴んで、ヒラゴ連発。たくさん宮崎にお土産を釣って帰られました。彼は地磯のクロやヒラスズキ、ジギング、アユ、渓流と、もう、僕以上に節操なく一年中釣りばかり追いかける方です。様々な魚種から来る釣りの理論も相当積んであるのですが、なにより感心したのは柔軟でポジティブで諦めない、魚は細かい料理までも楽しむ研究家であることです。たくさん色々釣ってきている方なのですが、飾らない会話が楽しくて一緒に釣りをしていてとても空気も良い方。そんな彼に次回こそ膝に乗せるような玄界灘のオオマサを釣って欲しい。また来てくださいね。
16/05/19
僕はフェルトブーツにスタッドを打って使っています。格段に滑りづらくなるし、減りも軽減できます。
フェルトの張り替えは７,０００円も掛かりますから、出来るだけ長持ちさせたいですよね。
ずっと以前はもっと内側に購入時に最初から付いていた下穴を鵜呑みに打っていましたが、前回から思うところあって外周に沿ってスタッドを打っています。すり減ったフェルトを観察しても、斜面を歩く時も、僕はかなり外周のエッジを使って（頼りにして）歩いているなと感じたからです。
この打ち方で何度か歩いて、滑りにくさとグリップ力がかなり向上したと感じます。スタッドがもっと内側にしている時よりも中央部のフェルトがしっかり岩を捉えています。同時に形状が見えづらい水中の岩を無造作に歩いても、思わず滑るトラブルも減りました。フェルト部分とスタッドの2種類の仕事が上手く噛み合っていると自己満足しています。
ちなみに僕はウエーダーのまま車に乗る時、アクセルペダルを踏む右足のブーツだけは脱いでいます。フェルトブーツは大きめなのでアクセルとブレーキを踏み間違えないため、そしてペダル表面を傷つけないようにするためです。
 |
|
| シムス ハードバイトブーツスタッド（フェルト） ￥4,000（税別） フェルト用はネジ部分が長く、ビブラム用は短いものが別に用意されています。歩き方にも応じてそれぞれ好みの打ち方があると思います。それぞれカスタマイズを楽しみつつ、安全も確保してください。 |
|
16/05/18
先日、もう蚊に刺されました。
毎晩ビールをたらふく頂いて、臭い汗を大量にかく僕が蚊を寄せ付けないわけがありません。
昨年はアブがひどかったのを思い出します。（苦笑）
見た目も、匂いもありませんが、繊維に虫除け効果を持たせたインセクトシールド・シャツはシムスからすでに2年ほど前からラインナップにありました。
いよいよ今年から国内での販売が認可されました。もちろん露出しているところは別の虫除け対策は必要だと思いますが、僕の場合、よほどカラダが臭いのか？シャツの上からでもバンバン刺してくるので、このシャツに期待したいところです。（苦笑）
シムスの上位ランクのシャツには最近付属しているメガネ拭きも裾に装備。よく濡れるので、僕にはあまり関係ないかも・・・。
ナイロン100%でメッシュのベンチレーション機能付き。夏のシャツとして強度も速乾も折り紙付きです。
168cm、胸囲98cmでフィルソンベストを着た際はこんな感じです。胸のポケットには干渉しないので、より多くの小物をポケットに収納できそうですね。
 |
|
| シムス バグストッパーLSシャツ ￥13,600（税別） 目ざとい諸兄の方々のご注文で、すでにブルーのチェック（S）は完売ですが（Mはあり）、スモーク（グレー）はまだ在庫がございます。 |
|
16/05/17
販売のお知らせ（予告）
カスケットが生み出した新たな銘木「ブラックマイカ」。今回はコンクルージョンでもご用意しています。
またセットで使いたくなりそうなボロンハンドルもご準備しております。
左のハンドル金具がトワイライトクロム、右がバフポリッシュです。
レザースタイル、ペルフェさんに作って頂いたミノーワレット。
カスケットの刻印も入れて頂きました。こちらは受注生産にて承る予定です。
いずれも具体的な日時は決定しておりませんが、ご予約開始までもうしばらくお待ちください。
16/05/16
2016NEW REPORT CASKET AMBASSADOR : SATOSHI HARA
今季2度目のサツキ釣行。 MP90にてあげることができました。
ハイピッチでロールする、MPはサツキにバッチリ！
ダウンクロスにキャストし、狙いのスポットで滞留させるとバイト！狙い通りの一尾でした。
サイズはモンスターとまではいかないので、今度はサイズアップ目指します。
あとは、合間にアマゴっぽい場所があったのでやってみると、これまたFLC63DMでの初の獲物でした。
サイズは25くらいでしたが、本流のグッドプロポーションのアマゴもよかったです！
原様、サツキマスおめでとうございます。今回も投稿ありがとうございます。
MPは90がある程度の流速の流れでも使えるように設定していますのでこうして本流の瀬でもうまく機能してくれると思います。
アピールは特に抜群です。もう少し深度が欲しいとの声もあるので来年の課題です。
 |
|
| CASKET SUPER DISTINY SDB74MHS ￥44,000~（税抜） RB72MHSと比較するとガイドセッティング、ブランクの仕上げか方が異なるSDB。PEに特化したガイドセッティングは振り抜けがよりシャープになっております。ページでは現在欠品しておりますが、6月初旬には仕上げる予定です。ご注文お待ちしています。 |
|
16/05/14
あらためて、犬って笑うんですね。
なんにもない砂浜を走るのがそんなに楽しかったかな？
よその家も勝手に撮影していますが、、（笑）庭の花々が一気に咲き出しました。春から緑萌える初夏を感じる温かな週末です。
しかし同時にこれから暑くなり、梅雨が近づくことを意味します。熊本地震の被災地に一刻も早い再建を願わずにはいられません。
皆様にとって良い週末であることを切に願います。
16/05/13
先日から試作品のいくつかを九州以外の渓流でもテストしています。検証がうまく進むものもあれば、以外とダメなもの、思わぬものがアタリだったり、、、。まだまだ知らない発見の連続です。
これはバフポリッシュ金具のクローズアップ。メッキの美しさもさることながら、バフ仕上げは自分で磨けば光るという、手間感も趣味の道具ならでは。マットな光沢は重量が軽く見える気もします。緩みなどはありません。もうじきボロンハンドルの販売を予定していますが、このバフ仕上げもいくつか組んでみました。また今回はブランク購入優先はありませんのでハンドルのみを新調頂けます。
この日は連日、山菜採ったり、釣りしたりと相当な距離をバックパックで進んだのですが、荷物で重いものの筆頭が「水」ではないでしょうか？でもこれからの夏渓では絶対に必要になります。それを大幅に軽くしてくれるのがソーヤーミニであります。
写真のボトルは初めからオプションで付属しています。僕らはこの日、水分補給はソーヤーミニだけで行いました。
使い方は簡単です。渓流の水をボトルに汲んで濾過器から押し出すだけ。そう、僕らが行く渓流には豊富に透き通る水があるのです。しかし山上とはいえ安心は出来ません。動物の糞や死骸による汚染、大腸菌の存在もあります。実際、この日もカモシカと鉢合わせ！（ビックリした）
ソーヤーミニはこうした汚染の可能性のある水を飲み水へと変えてくれます。災害の時も困るのは安全に飲める水の確保ですから、一つ持っておいて損はありませんよ。（過去ニュースでもご紹介しています。）
もちろん、温めずにそのまま直接でもソーヤーミニで濾過すれば飲むことが出来ます。僕も藤井さんも一年以上使っていますがお腹を壊したことはありません。ちなみにウエーダーはシムスのG3ガイドパンツ。立ちこまない渓流釣りにはこれが最適です。
|
 |
| ソーヤーミニ ￥4,000（税別） 重量わずか55gの浄水器。緊急時はもちろん、 バックパックに常備しておいて損はしません。 |
シムス G３ガイドパンツ ￥69,000（税別） 2016モデルはベルトが取り外せてさらに使いやすくなりました。ジッパー付きは冬のアレにも重宝です。 |
16/05/12
2016NEW REPORT CASKET AMBASSADOR : KAZUO KANAZAWA
雨の降りしきる中、届いたばかりのファルコンミノーをラインに結び、
ミノーをサイドクロスで流して、回収しようとした時でした。
猛烈な重みと共に一気に下流へ！
レボリューションで耐えて居ると、今度は一気に上流へ！？
そんなこんなで何とかキャッチした52㎝オスのワイルドレインボーでした。
カスケットが皆様にご提案するリアル系ミノー、Falcon｜ファルコンでのご投稿を金澤様より頂きました。
ロッドは古いタイプのレボリューション。金澤様、ありがとうございます。
すでにご紹介の通り、このミノーはカスケットが企画、製作はクリアウッドの野木さんによるものです。
バルサ製、セルロース仕上げの非常に透明感のある作りやホイルの複雑なカッティング、オリジナルのアイはリアル系と言いながらも、疑似餌としてのルアーの存在意義を残しています。 それは僕が考える「ちょうどいいデフォルメとリアル感の共存」とでも言いましょうか。つまり、似過ぎているとつまらないのです。 どこかに釣り人の意思と遊び心を感じられないとルアーフィッシングとは言えない、 造形の美しさにも拘ってこそ、トラウトルアーフィッシングの世界だと僕らは信じます。
さて、このファルコンミノー。投稿企画に応募も少しづつ届いています。まだまだ期間はありますから、ぜひ皆様も流れにファルコンを投じてみてください。新たな発見がきっとあります。応募方法についてはこちら。そして、受注生産でしたが後からのご要望に応えて、少しだけ余分に作って頂きました。まだ手にしていない方、もう1本追加で欲しかった方はぜひ、この機会を逃さないでください。次回は別バージョンですので同モデルの販売は当分ありません。
 |
 |
| CASKET X CLEARWOOD FALCON ￥4.351~（税抜） カスケットとクリアウッドのコラボミノー、ファルコン。美しい透明感のある塗装とアルミフィニッシュはディープに入っても素晴らしい光を放ち、渓魚を誘惑します。 |
CASKET RB55MSオリジナル ￥35,238（税抜） 上写真のクリアレッドがオリジナルバージョン。カスケットの渓流ロッドでまず1本はこれかもしれません。ベゼル仕様でも受付を開始。 |
 |
|
| CASKET RB55MS(US)限定ver ￥41,000（税抜） カスケットの渓流ロッドの中でも多くのファンを持ち信頼の厚いブランク。限定のアンサンド仕様。ベゼル仕様でも受付を開始。 |
16/05/10
（写真は宮崎からヒラマサにジギングで挑戦の長浜さん、ブガッティブルーで当てまくりました。）
さて僕も連休明けの対応に追いつこうと必死であります。
取り急ぎ、入荷とお知らせです。
（1）ナノダックスショックリーダー入荷しました。
（2）ベゼルグリップ先行受付を終え、販売開始しました。
（3）ファルコン最終出荷分、お届け間近になりました。
こちらからのご連絡をお待ちください。
ファルコンには追加販売のご要望を複数頂きましたのでご予約のお客様のご連絡が済み次第、追加販売（在庫限り）をいたします。
（4）
ドゴールキャップ入荷が間近となりました。（受付はすでに終了しております。）
（5）シムスキャップキャンペーン、各色残り少なくなってきましたよ。
16/05/09
まとまった休みも相変わらず慌ただしく過ごした手島です。
思えば五月五日は「子供の日」でした。子供が少し手が離れた僕にとっては、この子が子供のような存在。
１２歳の老犬になってしまいましたが、砂浜に連れ出すと子供の顔に戻ります。
４０歳をとうに過ぎた僕らも、この流れや海原に立ち、魚と繋がれば 、いつだって子供の心を取り戻せる時間を持つことが出来ます。
「少年と大人の男の違いは玩具の値段だけ」 いつでも人生を隅々まで楽しんで生きたいものです。
長いお休みを頂きましたが、本日より営業再開です。 ご注文やメールの返信は順次対応して参ります。順番通りに進行して参りますので、お急ぎの方はお電話頂けると幸いです。 今週からまたよろしくお願いいたします。
【GW連休のお知らせ】当店のGWお休みは５月５日〜８日の４日間です。
ご注文やメールのご返信は翌週の月曜日、９日より再開させて頂きます。皆様も良い休日をお過ごしください！
16/05/04
山菜のつづき、参ります。
ストウブの小さな鍋で採れたてを天ぷらで頂く。
たらの芽とウド。この日は気温が低いので、揚げたての熱々を取り合うように食べるから出来上がりがズラッと並ぶことはない・・・（笑）
こごみ、天ぷらでも美味。
僕が一生懸命に剥いた根曲がりたけ。採れたてはさらに柔らかな歯ごたえ。思わず「ビール、ビール！！」っと叫びそうになります。
ウドの根は水に少しさらして、、、
whozzy（嫁）さんお手製の味噌ダレで頂きます。香り豊かでこれも美味い。
気温は10度を超えない、かなり寒い日でしたが、天ぷらにはおろし蕎麦でしょうと断言するwhozzy夫妻。僕の指はしっかり、かじかんでいましたが、福井に来たら蕎麦は冷たくないとダメだと言われました。キビシー！でも美味いから納得！（苦笑）
お手製のちらし寿司。採ってきたばかりの山椒の香りが素晴らしいのです。具材は酢漬けの筍、茗荷、パプリカ（！）、椎茸、さやえんどう、ダシの利いた油揚げ。酢飯のお酢加減も絶妙で、見た目も香りも華やか。目にも口にも美味なるちらし寿司はこれまで食べた中で間違いなくナンバー１ちらし寿司です。
帰り道はワサビ葉をせっせとレザーマンのミニツールのナイフで収穫。塩漬けにしておにぎりに巻いても美味いのだとか。次回はこれが食べてみたい・・・・。
渓魚じゃなくてウドのコンクルージョン。（笑）一足早く春渓の休日を楽しんで参りました。もちろん魚もたくさん釣れましたので、まだまだ続きます。お腹が一杯で動きの悪くなった僕らがふらふらと出掛けた釣り編はまた後日に。
さて、明日から当店も連休です。お休みは５日〜８日の４日間頂きます。ご注文やメールのご返信は翌週の月曜日、９日より再開させて頂きます。皆様も良い休日をお過ごしください！
16/05/03
連休、いかがお過ごしですか？連休中はお客様が少ないのですが、それでも遠くからの方が来てくださると開けていて良かったと思います。
さて週末は渓流竿を持ちつつ、whozzyさんと奥様の三人で山菜を探しに山奥に行っておりました。
これはコゴミ。天ぷらも美味いけど・・・・
さっと茹でて、マヨネーズ、塩麹、梅肉のソースでディップ食べしちゃうが僕のお気に入り。このソース、山菜の先生であるwhozzy（嫁）さんに教えてもらったレシピであります。あっさりパクパクと胃に入ります。以前も紹介して、このページをご覧のお客様も真似されて、とても美味だったと言われました。皆様もお試しあれ。
これは特大のウド。ロッドと並べて撮るのはどうも違う気がするが・・・。
ま、大きさが分かりやすいですね。（笑）写真を見返すとウド独特の香りが甦ります。「ぐー！」（お腹の鳴る音）
本日の収穫。種類も豊富に大漁であります。山菜キョロキョロと釣りもしながら進む渓流はちっとも前に進めません。
こちら、こしあぶら。天ぷらで頂きます。
手前は根曲がり竹。本当は笹らしい。皮を剥くと小さく細くチビになる。もったいない気がするけど中身は柔らか。採りたてはまた格別です。
こごみは先ほどご説明の通り。奥に見えるのは左がたらの芽、右の白いのが葉の裏が映っているヨモギです。僕、ヨモギ大好き。
つづく